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| ２００９．９．２７（日）秋。 |
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| いが栗 |
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もうすぐ１０月。だけど、今日も暑かったです。
昨日グッスリ寝たので、今朝は気持ちよくお目覚め。朝から体がよく動き、８時から来週献立下準備と、せっせと動く。
オムレツの具、ハンバーグ種、トンカツパン粉付け、ひじき煮。午前中にほぼ完成。
午後から、秋祭りの帰り道、いが栗見つけました。野生のいが栗。暑いんだけど、自然は秋なんだと実感。 朝晩涼しいけど、まだ暑いです。 |
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| ２００９．９．２４（水 祝）のんびり。 |
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| お野菜 |
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のんびりな５連休終わりました。
お正月、GW、お盆は息子たちが帰ってくるけど、今回の連休は静かです。お盆に帰ってきたとき、｢またお正月に帰るからー｣って言ってた息子なので、帰ってこないし。いつもの如く、音信不通な息子。
たっぷり時間があるにもかかわらず、部屋の片付けせず、パン焼かず、お菓子作らず。
今日は、お昼前から加古川の姉夫婦がお墓参りに。いっぱい手土産もって遊びにきました。母も姉もうれしそう。
姉夫婦が家庭菜園で作ったお野菜いただいた。お野菜大歓迎です。
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| ２００９．９．２０（日）５連休。 |
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| あむちゃん |
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特に予定もないし、お掃除と片付けにちょうどいい。
日曜はいつも1週間のお料理下準備とか、最近はパン作り。
今日は、お料理何もせず。
いらないもの片付けて処分して。と思ったけど、何もできず。し始めると、限りなく片付けが続きそうで疲れそうで。。。ここに住んで１０年以上。ガラクタがいっぱい溜まってる。いるものより、いらないもののほうが多いかも。
明日は、片付けできるかな〜。
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| ２００９．９．１９（土）かぼちゃ。 |
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| かぼちゃのクリームシチュー |
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かぼちゃの色って好き。かぼちゃ1玉もらって、全部切ったら黄色がいっぱい。
半分は、クリームシチューになりました。
かぼちゃにブロッコリーに人参。からだにいいよ。
美味しいもの食べてるときと、美味しいものが作れたときと、美味しいって言われたときが一番うれしいかな。
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| ２００９．９．１３（日）豆乳胡麻入りウィンナーパン。 |
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| 豆乳胡麻入りウィンナーパン |
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またまた本日の休日も丸１日お料理タイムで終わり。
朝８時からパン作り。豆乳胡麻パンを8個作って焼き。午後から、来週分の献立材料お買い物。帰宅して、明日の串カツ、ポテサラ、あさってのオムレツの具作り。をしながら、またまたパン生地作り。ついでに、ウィンナーパンも作ろう！
作りたいものがいっぱいあるから仕方がないけど、どうして目一杯動いてしまうんでしょう。疲れたー。外食するより安いし、パンも買うより作るほうが安いし。楽しみながら作れたらいいかな。なんだけど、今日はお暇だって日に作らないと、することある上に作るのは忙しい。
まぁ、お料理、パン作り、お菓子作り好きだし。仕方ない。
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| ２００９．９．８（火）シナモンバナナケーキ。 |
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| シナモンバナナケーキ |
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夜遅くにケーキが食べたくなった。バナナが残ってるから、バナナケーキを作ろう！小麦粉、バター、玉子とかは常に冷蔵庫にあるので作る気力さえあればいつでも。なんと、夜11時から開始。明日仕事なんですけど。
休日カフェでゆっくりケーキとか食べに行きたいけど。最近なかなか難しい。食べたいものは、自分で作ろうなわけ。
パンと違って発酵時間はいらないので、１時間で出来上がり。夜中１時半にケーキを食べて、お風呂にはいって、おやすみなさい。不健康です。
でも、美味しくできました。
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| ２００９．９．６（日）豆乳かぼちゃパン |
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| 豆乳かぼちゃパン |
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朝からパン作り。ホームベーカリー買ったので、お試しで作ってるんだけど。生地作りお任せだと、柔らかパンが難しそうな感じなので、最初だけホームベーカリーで捏ねてもらって、あとは手捏ねでパン作り。
前回より、柔らかパンができました。
豆乳と、かぼちゃを使ったパン。かぼちゃの黄色がいい色です。
ピザ生地も作って、じゃがいもとソーセージピザも出来上がり。明日の晩ご飯、茄子の豚巻きフライのパン粉付けも完了。
１日お料理な休日でした。
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